四大嗜好品にみる嗜みの文化史 ＠たばこと塩の博物館

　この博物館の開館30周年記念特別展の第3弾。酒・茶・コーヒー・タバコという四大嗜好品の受容の歴史と文化が紹介されている。

　嗜好品文化というのだそうだ。この展示の関連講演会として『日本人とお茶』があり、講演会終了後に、お茶の煎じ方の実演と試飲会があるというチラシにつられて見に行った。

　講演者は、入間市博物館学芸員の工藤　宏氏。　内容は、１．世界のお茶、日本のお茶、２．お茶の仲間と生育状況、３．北限地帯の日本茶、４．お茶の作り方、５．日本茶の歴史、６．現代のお茶事情。

　お茶の試飲会は、北限地帯のお茶で、非常に珍しいものが味わえた。１．秋田県能代市の「桧山茶」、２．茨城県大子町の「奥久慈茶」、３．新潟県村上市の「村上茶」、４．埼玉県入間市の「狭山茶」である。その情景は、画像↓のようである。それぞれのお茶の色、香り、味わいなどは、茶道をやっている同行の家内がメモしていたので、それを拝借。

　「桧山茶」・・・・・・淡白な味、独特な香り、後で口に甘みが残る。
　「奥久慈茶」・・・・渋みがあり、コクもある。
　「村上茶」・・・・・・苦味があるが香ばしい、産地正解率高いお茶だそうだ。
　「狭山茶」・・・・・・緑色、口当たりはまろやかだがストロング、後に甘みが残る。

　終わって展示場に行ってみた。大好きな浮世絵がいくつも出ていて、結構楽しめた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　歌川国久《俳優遊宴図》↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鈴木春信《おせん茶屋》↑

　その他にも、入間市博物館の「茶箱ラベル」やサントリー美術館の「チロリ」など素晴らしいものが沢山出ていた。

　博物館の出口に、写真撮影用の「おせん茶屋」があったので、記念撮影。
美術散歩　管理人　とら